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【资讯】幸福的馨香这绝对不是一份普通的番茄炒蛋宋祖英

发布时间:2020-10-18 16:30:55 阅读: 来源:标价机厂家

张扫雷 评论 幸福的馨香

一部不知不觉就升华了的电影。

导演为我们编织了一个摆脱了血缘限定的亲情温床,诠释了生而有力的意义。

但为什么是不知不觉的升华,我想我需要好好捋一下…

电影讲述了一个围绕美食展开的故事。

独自在日本经营一家「小上海饭店」的绍兴老人王先生,他手下的中式菜肴简单好吃,客人络绎不绝。贵子由于工作需要来到王叔的店里,却一下被眼前平凡的美食打动,渐渐成为常客…

随着王叔病倒,贵子决定辞去工作前来拜师学艺,王叔在贵子身上找到了已故女儿的影子,贵子也在王叔身上看到了已过世的大厨父亲的模样…

故事开篇的番茄炒蛋虽很诱人,但叙事节奏略拖沓,原以为温情的故事会被这么平淡地敷衍过去,没想到后半部分竟然妥妥地把电影拯救了回来。

至于「不知不觉」、「突如其来」的升华,我想说的意思就是影片前半部分是少有要升华的苗头的,反而有些地方让我觉得格外尴尬。

比如大多数人都是把这当作美食电影戳进去的,而除了开头的番茄炒蛋和一些确实看起来还不错的山珍套餐之类的,其他美食相关的并无更多。谁叫老王没多久就病倒了掌不了勺了呢,谁叫贵子小姐当时还是个厨房杀手呢。拜师学艺的环节描写超细腻,于是美食、亲情、泪目的戏份都满满当当地摆在后台还没上架,没耐心等来后半部分我们就废了。

比如优雅的中谷姐姐略过度的吃货演技和永远的慈母笑。中谷美纪实在太优雅美如画了,瘦弱的样子看起来也实在不是吃货的属性,也没办法让人看着抱怨她演得很用力但吃相就是不香不诱人呐。

比如突如其来的「富商归乡记」和浓情客气的乡亲父老。为了老友白合子的家宴,王叔突然就带着贵子去绍兴了,画风突转,一言不合就浓浓的中国风,那乡亲们尴尬的鼓掌列队欢迎和大合唱,一度让人怀疑这是中日合资…

但也就是从王叔和贵子去到绍兴开始,拖沓的剧情终于拖沓到头了,也正因为如此,之前不断觉得尴尬无聊的我显得很肤浅。

缓慢的节奏是乡愁的情绪,过度的演技是亲情的形状,而泪水里的,都是人生的张力。

日本电影好像永远都是慢慢的,别国的影片很少能找出这种尤其不做作的小文艺和清新感觉。

这种缓慢到甚至会让人抱怨拖沓的叙事节奏在这部影片里同样也恰恰好好:妻女已故、独处异乡,靠着一手家乡菜的好厨艺经营着一生的心血「小上海」,孑然一身的王叔乡愁情自然浓,而乡愁却不是能每天哭着喊着就能表达的情绪,在不断离开中成长是每个人的必修课,一生都走在离家的路上,却一生都在想家,这种情绪若「努力,奋斗」般去呐喊,如何感同身受…

再说贵子,丈夫的离世让她精神世界坍塌,唯一的寄托,乖巧的女儿,被迫送到奶奶处抚养,人生该如何往下进行,阴郁该如何挥散,重新站起来到底有多难…

食物果然是治愈人的,当贵子坐在「小上海」里面露惊喜的笑容,我就知道了。

辞职,拜师,搞砸,再出发,对于这个弱不经风、脸上都是无力和苍白的笑容的母亲来说,每一次都是一件大事,每一次都需要鼓足十足的勇气。

幸好有女儿,还有像爸爸一样的王叔,这些有血缘或没血缘的新的旧的羁绊,都一次次成为了她生而有力的支撑和理由。

从冲突的关系到拜师学艺再到感情融为一家,劈头盖脸的确是不合适,像这样慢慢安置在生活中点点里是正好的,怪只怪我们都只当是美食电影过来,心急罢了。

然后呢,我们王桑和贵子姐姐终于开始认真练习做菜啦!刀工chua chua chua地,一道接一道地道的中式料理,也算终于一下子喂饱了等了一个多小时的吃货们。

而且我也没想到,人生中竟然会第一次因为一个番茄炒蛋而泪目。王叔放下拐杖重新拿起锅勺的那一刻我真的有一代宗师的错觉…

美食的真谛,并非仅仅是精确的配方和熟练的操作,食物是有底蕴、有料理人的坚持和努力在的,跳脱了食物的色香味,了解料理背后故事和情感的人总能品出感动、收获鼓舞。

作者 张扫雷

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